solemma

Midsommar

Kategori: Allmänt

Har haft en trevlig och lugn midsommar.
Fredagen va det gårdsfest hos en granne med grillning på menyn.
Gårdagen spenderades hos svärföräldrarna med middag och gamla filmer.

Nu ligger jag på soffan, har varit ute och planterat lite smultron i landet.
Det har börjat komma upp lite grönsaker men jag tycker det går för segt...

Senare blir det en vända upp på berget och ikväll bjuder vi på tacos.













Bilderna är från midsommarafton

Inköp

Kategori: Allmänt

Har setat och kikat lite och hittade dessa 2.





Det är inte så ofta det blir nått nytt,
men ibland får man unna sig.

http://www.fridasgard.se/

Härlig Söndag!

Kategori: Allmänt

Idag blev det en tur upp på Gesundaberget, drygt men sjukt bra träning.
Efter det sprang vi en bit hemåt innan Marina & Per plockade upp oss.

Har fått middag hos svärföräldrarna
och jag passar på att blogga lite medans Daniel är på skjutbanan.



Slitna på toppen



Fler sånna här dagar tack!

Fredagsmys!

Kategori: Allmänt

Har kurat ner mig i soffan,
redo för en film,chips & dipp och myspys med den bästa.
Som jag har längtat!


Här på Solbacksvägen blir det alltid detsamma






Imorrn väntar jobb 9.30-17 på Cubus.
Full rulle med rea förberedelser.

17.30  iväg med cateringen och servera på bröllop.
Blir väl till kvällen/natten nångång.

Men med jobb som är roliga och inspirerande så kommer dagen gå hur fort som helst.

Nu blir det soffhäng med Darlingen

Efterrätt

Kategori: Recept


Yoghurtpannacotta med rabarberkompott

                                           Ingredienser                                                            

     2 dl mild youghurt  (3%)
                                                               
                                                                        2 gelatinblad                                                                         

1/2 vaniljstång

2 dl vispgrädde

2 dl mjölk

1 dl socker

Rabarberkompott

500 g rabarber

1 dl socker

1 kanelstång

1/2 dl vatten

färskpressad juice av 1 citron

mynta till garnering


Gör så här

 1. Blötlägg gelatin bladen i kallt vatten ca 5 minuter.
2. Skär ett snitt i vaniljstången och skrapa ut fröna. Blanda vaniljstång + frön, grädde, mjölk och socker i en kastrull. Koka upp och ta från värmen, lyft upp vaniljstången.
3. Ta upp gelatinbladen och rör ner dem i kastrullen. Låt svalna något och rör sedan i yoghurten.
4. Fyll i 6–8 små glas eller formar. Ställ i kylen för att stelna minst 4 timmar.
5. Kompott: Skär rabarbern i ca 2 cm tjocka skivor. Lägg i en kastrull med socker, kanelstång, vatten och citronjuice. Koka ihop till en kompott, ca 7 minuter.
6. Ta från värmen och låt svalna. Ta upp kanelstången och ställ kompotten i kylen fram till servering. Toppa pannacottan med kompotten vid servering. Garnera med mynta.








Detta bjöd jag mina brudar på till efterrätt i lördags,
personligen blir det nog en av mina favoriter i sommar.
Enkelt och gott, sen tycker jag att det är helt perfekt
att man har rabarber i trädgården.

Onsdag

Kategori: Allmänt

Idag blev det en springtur innan jag åkte till Cubus och jobba lite
Alltid lika kul där, det är verkligen nått jag trivs med.
Har haft bra priser idag så en hel påse fick följa med mig hem.
Men jag köpte faktiskt bara basplagg som jag behöver.
Det blev nästan mer till Daniel än till mig själv.
Men jag gillar att skämma bort han lite ibland.

Nu tror jag det blir sängen för min del,
har varit så sjukt trött idag,
somnade i badet efter springturen.

Sov gott!

Venjan

Kategori: Allmänt

Har sagt det förr och säger det igen,
min farmor och farfar betyder så otroligt mycket för mig.
Är i Venjan alldeles för sällan,
måste skärpa mig.
Dom blir ju inte yngre direkt.
Jag saknar er!





Hade även önskat att jag hade träffat dessa gossar lite oftare.





Sushi & husvisning

Kategori: Allmänt

Japp idag har vi varit på husvisning här i Vika.
Huset
va inget för oss, men det va skoj att kika iaf.
Men med fukt i nästan hela källaren så va det inte så lockande.

Man får ha is i magen och lite tålamod,
husköp är inte enkelt!



Jag trodde faktiskt att det skulle va finare än vad det va inuti.


Har även hunnit med ett lunchpass på gymmet idag
och lunch med Milli & Ida.





Sushi är min nya last.


Min lördag

Kategori: Allmänt

Gårdagen blev en väldigt bra dag med goa vänner.
Utelivet i Mora ju som man vet ingen hit
och jag känner lite som så att jag inte får ut så mycket av att gå på krogen längre.

Men det va riktigt skoj att träffa mina tjejor,
händer inte så ofta nu förtiden.

Dåligt med bilder och dålig kvalite men jag bjuder på 2 ändå



Jag & Ida fick åka i bakluckan


Tack mina vänner, ni är bäst!

Pjjuuu

Kategori: Allmänt

Hade planerat sovmorgon idag men icke. Rocky får för sig att upp och kissa vid 3 tiden, fine.
Men sen vaknar han vid halv 7 tiden och vill inte sova mer. Daniel gick upp men det blev inte så mycket mer sömn för mig, slumrade till lite och gick upp vid 8.
Suck jag är trött men det positiva är att jag snart åker till gymmet på ett Body combat pass. Får se hur det är!

Sen blir det pyssel ute i trädgården, klippning av gräsmatta och lite plantering av blommor.

Ser fram emot kvällen,regnet håll dig borta!
See you

Torsdag

Kategori: Allmänt

Det känns som det är mycket måsten just nu
och jag har svårt att bara koppla av och va ledig när jag väl är det.
 Är ledig, lördag, söndag & måndag! Känns knas att va ledig så många dar på raken.
Men jag ska försöka njuta och bara vara.
Det ska bli skönt iaf.

Börjar på lördag med grillning och utgång med mina bästa brudar!
Det ser jag verkligen fram emot.
Har börjat fundera vad jag ska ha på mig,
 jag som inte går ut så ofta längre.

Dagen imorrn ser ju strålande ut iaf med solsken,
perfekt då jag ska jobba på dagis och kan börja jobba på brännan lite.

Nu ska jag hoppa in i duschen och invänta min darling.
Vi hinner inte ses många timmar på en dag nu förtiden
och det gör mig lite ledsen i ögat....




Men kärleken är oslagbar i vilket fall!

Jugen Jon

Kategori: Allmänt

Har avnjutit en riktigt god middag på Sollerön med ett av mina jobb. Att man inte varit där oftare,nära, mysigt och BRA mat! Får absolut bli fler gånger.

Imorrn väntar jobb på salongen, massage och Body Pump. Har rätt fina dagar nu innan det drar igång på Cubus nästa vecka. Semester är nått jag får lägga på hyllan ett år till iaf...

Ha en mysig kväll alla, det ska jag....