Har haft en trevlig och lugn midsommar. Fredagen va det gårdsfest hos en granne med grillning på menyn. Gårdagen spenderades hos svärföräldrarna med middag och gamla filmer.
Nu ligger jag på soffan, har varit ute och planterat lite smultron i landet. Det har börjat komma upp lite grönsaker men jag tycker det går för segt...
Senare blir det en vända upp på berget och ikväll bjuder vi på tacos.
1. Blötlägg gelatin bladen i kallt vatten ca 5 minuter. 2. Skär ett snitt i vaniljstången och skrapa ut fröna. Blanda vaniljstång + frön, grädde, mjölk och socker i en kastrull. Koka upp och ta från värmen, lyft upp vaniljstången. 3. Ta upp gelatinbladen och rör ner dem i kastrullen. Låt svalna något och rör sedan i yoghurten. 4. Fyll i 6–8 små glas eller formar. Ställ i kylen för att stelna minst 4 timmar. 5. Kompott: Skär rabarbern i ca 2 cm tjocka skivor. Lägg i en kastrull med socker, kanelstång, vatten och citronjuice. Koka ihop till en kompott, ca 7 minuter. 6. Ta från värmen och låt svalna. Ta upp kanelstången och ställ kompotten i kylen fram till servering. Toppa pannacottan med kompotten vid servering. Garnera med mynta.
Detta bjöd jag mina brudar på till efterrätt i lördags, personligen blir det nog en av mina favoriter i sommar. Enkelt och gott, sen tycker jag att det är helt perfekt att man har rabarber i trädgården.
Idag blev det en springtur innan jag åkte till Cubus och jobba lite Alltid lika kul där, det är verkligen nått jag trivs med. Har haft bra priser idag så en hel påse fick följa med mig hem. Men jag köpte faktiskt bara basplagg som jag behöver. Det blev nästan mer till Daniel än till mig själv. Men jag gillar att skämma bort han lite ibland.
Nu tror jag det blir sängen för min del, har varit så sjukt trött idag, somnade i badet efter springturen.
Har sagt det förr och säger det igen, min farmor och farfar betyder så otroligt mycket för mig. Är i Venjan alldeles för sällan, måste skärpa mig. Dom blir ju inte yngre direkt. Jag saknar er!
Hade även önskat att jag hade träffat dessa gossar lite oftare.
Japp idag har vi varit på husvisning här i Vika. Huset va inget för oss, men det va skoj att kika iaf. Men med fukt i nästan hela källaren så va det inte så lockande.
Man får ha is i magen och lite tålamod, husköp är inte enkelt!
Jag trodde faktiskt att det skulle va finare än vad det va inuti.
Har även hunnit med ett lunchpass på gymmet idag och lunch med Milli & Ida.
Gårdagen blev en väldigt bra dag med goa vänner. Utelivet i Mora ju som man vet ingen hit och jag känner lite som så att jag inte får ut så mycket av att gå på krogen längre.
Men det va riktigt skoj att träffa mina tjejor, händer inte så ofta nu förtiden.
Dåligt med bilder och dålig kvalite men jag bjuder på 2 ändå
Hade planerat sovmorgon idag men icke. Rocky får för sig att upp och kissa vid 3 tiden, fine. Men sen vaknar han vid halv 7 tiden och vill inte sova mer. Daniel gick upp men det blev inte så mycket mer sömn för mig, slumrade till lite och gick upp vid 8. Suck jag är trött men det positiva är att jag snart åker till gymmet på ett Body combat pass. Får se hur det är!
Sen blir det pyssel ute i trädgården, klippning av gräsmatta och lite plantering av blommor.
Ser fram emot kvällen,regnet håll dig borta! See you
Det känns som det är mycket måsten just nu och jag har svårt att bara koppla av och va ledig när jag väl är det. Är ledig, lördag, söndag & måndag! Känns knas att va ledig så många dar på raken. Men jag ska försöka njuta och bara vara. Det ska bli skönt iaf.
Börjar på lördag med grillning och utgång med mina bästa brudar! Det ser jag verkligen fram emot. Har börjat fundera vad jag ska ha på mig, jag som inte går ut så ofta längre.
Dagen imorrn ser ju strålande ut iaf med solsken, perfekt då jag ska jobba på dagis och kan börja jobba på brännan lite.
Nu ska jag hoppa in i duschen och invänta min darling. Vi hinner inte ses många timmar på en dag nu förtiden och det gör mig lite ledsen i ögat....
Har avnjutit en riktigt god middag på Sollerön med ett av mina jobb. Att man inte varit där oftare,nära, mysigt och BRA mat! Får absolut bli fler gånger.
Imorrn väntar jobb på salongen, massage och Body Pump. Har rätt fina dagar nu innan det drar igång på Cubus nästa vecka. Semester är nått jag får lägga på hyllan ett år till iaf...
Här får ni följa mitt liv som mamma till Leo född 120229 husletare och egen företagare.
Har ett stort intresse för matlagning/bakning, inredning och musik.
Trevlig läsning!